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阳朔金桔

时间:2019-01-21   人气:


阳朔金桔,广西壮族自治区阳朔县特产,中国国家地理标志产品。

阳朔金桔种植历史悠久,迄今已有近150年的栽培历史,是阳朔传统名优水果之一。以其果形大、品质优、色泽鲜美且具有消食、散寒、化痰、醒酒等药用价值而闻名。

2006年12月27日,原国家质检总局批准对“阳朔金桔”实施地理标志产品保护。




阳朔金桔,与沙田柚、夏橙、椪柑、柿子、板栗并称阳朔六大名果。

它以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世。

阳朔金桔为芸香科柑橘族金柑属,每100克果肉内含维生素C40—50毫克及维生素A、P和芳香油、类胡罗萝卜素等多种物质。除鲜食外,金桔还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等

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